В научной статье, опубликованной в журнале One Earth, отмечается, что примерно 50% населения мира не могут полагаться только на пищу, которая производится на национальном уровне. Среди этих стран, например, Нидерланды. К примеру, в этой стране невозможно производство кормов для крупного рогатого скота, сои, зерна. И самый быстрый способ решить эту проблему и перестать зависеть от других стран — сократить потребление мяса до одного раза в неделю.
Страны в целом должны стремиться к независимости в плане продуктов питания. Если они будут производиться в рамках каждой страны, то полки магазинов будут заполнены даже в том случае, если разразится новая пандемия.
